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“我的梦想,就是30岁退休”

黛西西 好吃无限公司 2023-03-03

 2021.08

vol.02 | SZ

Qi·coffee
——

「 自家阳台改造的咖啡酒馆 」

1人开店,全家人支持
老爸装修,老妈收拾
计划,30岁退休

 




01 Qi · coffee
很小,只有5平米


「Qi·coffee」,开在布吉94年老楼房的咖啡酒馆,主理人是一对小情侣,星巴克兼职认识,因为名字都含有“Qi”发音,所以取名叫「Qi·coffee」。


店面不大,只有5㎡,是在自家阳台改造的,去年11月开业,收刮了小区里一群叔叔阿姨粉,也收获了远至布吉清水河的粉丝。




02 Qi · coffee
既是咖啡馆也是小酒馆


因为他们在咖啡馆和酒吧待过,所以这里也是一间小酒馆,他们目标很清晰,先在阳台试着开店,一年内搬出去开一家更大的


 ·  想要瑰夏SOE,只需+4元  ·

拿铁是店里的招牌,常规的做法,磨粉萃取,打奶泡拉花,用的是意式拼配豆和唯品鲜奶,是不少熟客早晨提神醒脑的选择。


瑰夏SOE也只用+4元,浓郁的牛奶巧克力和草莓慕斯的尾调,还不赖。


·  刚上市2天的新“特调”  ·

除了经典的咖啡系列,还有新上线的2款创意特调,普洱是其中一款,以耶加雪菲冰滴打底,加入酸酸甜甜的百香果和苏打水,出品很清爽很夏日~


入口百香果果香十足,酸甜中透露着微微苦涩,没有完全盖住咖啡的味道,果然妙哉。


·  花开富贵  ·

主理人晚上关店后还要去酒吧打工,花开富贵是小启最得意的一款鸡尾酒,用了金酒和梅子酒为基底,加上汤力水的点缀,口感很清新怡人。    




03 Qi · coffee
有人,连吃100天


店里还有可颂和菠萝包售卖,小七说曾经有人连吃了100天,也有人为了这可颂七点就来敲他的门。




◎Qi·coffee

【 人均 】
25元

【 营业时间 】

07:00-17:00

【 门店地址】罗湖区东湖路鹏城花园13栋111室(5号线布心站D口400m)





文案 / 黛西西   摄影 / Mandy   导演 / 丹妮&大头
以上为“好吃无限公司”原创,别偷别抢






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↙↙↙“都是新开,都不是新店”

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